2015年湖北高考化学专题训练：有机化学基础

湖北2015年高考化学专题训练：有机化学基础

　　2015年湖北高考生正在努力备考中，湖北高考网整理了2015年湖北高考化学专题训练，希望对大家有帮助！

　　(一)低档题

　　1.下列说法正确的是(　　)。

　　A.糖类化合物都具有相同的官能团

　　B.酯类物质是形成水果香味的主要成分

　　C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇

　　D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

　　解析　A项，糖类是多羟基醛或多羟基酮以及水解能生成它们的物质，错误。B项，水果有香味主要是酯类物质造成的，正确。C项，油脂的皂化反应生成高级脂肪酸钠和丙三醇，错误。D项，蛋白质的水解产物都含有氨基和羧基，错误。

　　答案　B

　　2下列说法正确的是(　　)。

　　A.甲醛与苯酚反应能形成高分子化合物

　　B.苯能使酸性KMnO4溶液褪色

　　C.乙醇和苯酚都是电解质

　　D.将乙醇与浓硫酸共热产物直接通入溶液中，以证明产物是乙烯

　　解析　甲醛和苯酚可以制备酚醛树脂，故A正确;苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故B错误;乙醇是非电解质，故C错误;乙醇与浓硫酸共热，产物中可能混有能够使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质如乙醇蒸气等，故D错误。

　　答案　A

　　3.下列说法正确的是(　　)。

　　A.溴乙烷和甲醇都能发生消去反应

　　B.乙烯和苯都能与酸性KMnO4溶液发生反应

　　C.糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质

　　D.纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖

　　解析　甲醇不能发生消去反应，故A错误;苯不能与酸性高锰酸钾溶液反应，故B错误;油脂的水解产物是高级脂肪酸(盐)和甘油，故D错误。

　　答案　C

　　4.下列说法正确的是(　　)。

　　A.乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应

　　B.用酸性KMnO4溶液能鉴别乙烷和乙烯

　　C.(NH4)2SO4、CuSO4都能使蛋白质变性

　　D.葡萄糖、蔗糖都能与新制的Cu(OH)2反应

　　解析　聚乙烯没有不饱和键，不能与溴水发生加成反应，故A错误;(NH4)2SO4只能使蛋白质发生盐析，故C错误;蔗糖不是还原性糖，不能与新制的Cu(OH)2反应，故D错误。

　　答案　B

　　5.下列说法正确的是(　　)。

　　A.乙炔和苯均为不饱和烃，都只能发生加成反应

　　B.加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖

　　C.油脂在酸的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂

　　D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯

　　解析　苯既可以发生加成反应，也可以发生取代反应，故A错误;皂化反应是油脂在碱性条件下的水解，故C错误;CuSO4是重金属盐，会使蛋白质变性，故D错误。

　　答案　B

　　6.下列说法正确的是(　　)。

　　A.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

　　B.苯只能发生取代反应，不能发生加成反应

　　C.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O

　　D.溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热生成乙烯

　　解析　糖类中的单糖不能水解，故A错误;苯既能发生取代反应也能发生加成反应，故B错误;羊毛是蛋白质，故C错误。

　　答案　D

　　(二)中档题

　　7.绿原酸的结构简式如下图，下列有关绿原酸的说法不正确的是(双选)(　　)。

　　A.分子式为C16H14O8

　　B.能与Na2CO3反应

　　C.能发生取代反应和消去反应

　　D.0.1 moL绿原酸最多与0.7 mol NaOH反应

　　解析　分子式为C16H18O8，能和氢氧化钠反应的官能团有酚羟基、羧基、酯基，所以0.1 mol绿原酸最多与0.3 mol NaOH反应，故D错误。

　　答案　AD

　　8.红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品着色剂的主要成分，结构如下图所示。

　　下列说法正确的是(双选)(　　)。

　　A.红斑素和红曲素互为同分异构体

　　B.红斑素和红曲素都能与NaOH溶液反应

　　C.红斑素中含有醚键、酯基、羰基等三种含氧官能团

　　D.1 mol红曲素最多能与6 mol H2发生加成反应

　　解析　红斑素和红曲素分子式不相同，不互为同分异构体;都含有酯基，可在NaOH溶液中水解;都含有醚键、酯基、羰基三种含氧官能团;1 mol红曲素最多能与5 mol H2发生加成反应(3 mol与碳碳双键，2 mol与羰基)。

　　答案　BC

　　二、Ⅱ卷15分填空题专项训练

　　(一)低档题

　　9. (15分)液晶高分子材料应用广泛。新型液晶基元——化合物Ⅳ的合成线路如下：

　　(1)化合物Ⅰ的分子式为________，1 mol化合物Ⅰ最多可与________mol NaOH反应。

　　(2)CH2===CH—CH2Br与NaOH水溶液反应的化学方程式为____(注明条件)。

　　(3)化合物Ⅰ的同分异构体中，苯环上一溴代物只有2种且能发生银镜反应的化合物有多种，写出其中一种同分异体的结构简式____________________。

　　(4)下列关于化合物Ⅱ的说法正确的是_______(填字母)。

　　A.属于烯烃

　　B.能与FeCl3溶液反应显紫色

　　C.一定条件下能发生加聚反应

　　D.能使溴的四氯化碳溶液褪色

　　(5)反应
③的反应类型是________。在一定条件下，化合物也可与Ⅲ发生类似反应
③的反应生成有机物Ⅴ。Ⅴ的结构简式是__________。

　　解析　(1)化合物Ⅰ中含有羧基和酚羟基，故1 mol化合物Ⅰ可以和2 mol NaOH反应。(2)卤代烃在NaOH水溶液中加热发生取代反应。(4)化合物Ⅱ中含有羧基，不属于烃，故A错误;化合物Ⅱ中没有酚羟基，不能与FeCl3溶液反应，故B错误。

　　答案　(1)C7H6O3　2

　　(2)CH2==CH—CH2Br+NaOH

　　CH2==CH—CH2OH+NaBr

　　(4)CD　(5)取代反应

　　10. (15分)化合物Ⅰ是重要的化工原料，可发生下列反应生成Ⅲ和Ⅳ。

　　化合物Ⅰ可用石油裂解气中的2戊烯来合成，流程如下：

　　CH3—CH==CH—CH2—CH3 a

　　CH2==CH—CH==CH—CH3

　　(1)a的结构简式是________________;
②的反应类型是____________。

　　(2)写出反应
①的化学方程式________________，该反应类型是________。

　　(3)
①用甲醇与某有机物发生酯化反应可合成化合物Ⅱ，写出该反应的化学方程式________________________________________________________。

　　
②化合物Ⅱ与新制的氢氧化铜悬浊液反应的化学反应方程式为___________。

　　(4)化合物Ⅳ是Ⅲ的同分异构体，也有同样的六元环，Ⅳ的结构简式为______。

　　解析　CH3—CH==CH—CH2—CH3与溴发生加成反应生成;卤代烃发生消去反应生成化合物Ⅰ。题目所给信息主要是二烯烃的1,4　加成，反应时，所有的碳碳双键全部打开，
②
③结合形成新的碳碳双键，
①
⑤、
④⑥结合或
①⑥、
④
⑤结合可形成两种六元环烯烃，也就是Ⅲ和Ⅳ。

　　答案　(1) 　消去反应

　　(2)CH3—CH==CH—CH2—CH3+Br2

　　加成反应

　　(3)
①OHC—CH==CH—COOH+CH3OH

　　OHC—CH==CH—COOCH3+H2O

　　
②OHC—CH==CH—COOCH3+2Cu(OH)2+NaOHNaOOC—CH==CH—COOCH3+Cu2O↓+3H2O

　　(4)

　　(二)中档题

　　11. (15分)钯(Pd)催化偶联反应是近年来有机合成的研究热点之一。例如：

　　化合物Ⅰ可由以下合成路线获得：

　　CH2==CH—CH2ClⅢⅣ(分子式为C3H4O)Ⅰ

　　(1)化合物Ⅰ与Br2发生加成反应所得产物的结构简式为______________。

　　(2)化合物Ⅱ的分子式为________。

　　(3)化合物Ⅲ与化合物Ⅱ在酸催化下发生酯化反应的化学方程式为_____________________________________________________ (注明条件)。

　　(4)化合物Ⅳ的结构简式为______________。

　　(5)Ⅴ是化合物Ⅱ的同分异构体。Ⅴ的分子中苯环上有三个取代基，能发生银镜反应，且苯环上的一氯代物有2种。Ⅴ的结构简式可能是______________。

　　(6)1分子与1分子在一定条件下可发生类似反应
①的反应，生成有机化合物Ⅵ，Ⅵ的结构简式为________________。

　　解析　(2)化合物Ⅱ的分子式为C9H8O2。(3)化合物Ⅲ是CH2==CHCH2Cl水解得到的醇CH2==CHCH2OH。(5)苯环上有三个取代基，且苯环上一氯代物有两种，则三个取代基中有两个相同并且对称;能够发生银镜反应，则有醛基，故Ⅴ的结构简式可能是答案　(1)CH2Br—CHBr—COOH

　　(2)C9H8O2

　　(3) CH==CH—COOH

　　+CH2==CH—CH2OH(4)CH2==CH—CHO

　　(5)

　　(三)高档题

　　12. (15分)茉莉花香气的成分有多种，乙酸苯甲酯是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：

　　(1)写出反应
①的化学方程式：______________________________________。

　　(2)反应
③的反应类型为______________。

　　(3)写出C中的官能团的名称：_______________________________________。

　　(4)上述
①
②
③三个反应中，原子的理论利用率为100%，符合绿色化学要求的反应是________(填序号)。

　　(5)乙酸苯甲酯有很多同分异构体，含有酯基和一取代苯结构的同分异构体有五种，其中三种的结构简式是

　　请写出另外两种同分异构体的结构简式：_____________和_____________。

　　解析　乙醇氧化得CH3CHO(A)，CH3CHO氧化得CH3COOH(B);水解得;CH3COOH和发生酯化反应生成乙酸苯甲酯。

　　(5)乙酸苯甲酯的结构简式为，提取出“”余下，把“”作为酯基插入即可。

　　答案　(1)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

　　(2)酯化反应(或取代反应)

　　(3)羟基　(4)
②

　　(5)