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湖北厨政管理师职业等级有哪些?

来源:湖北自考网 时间:2021-10-21

随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高,我国餐饮业得到了蓬勃发展。但目前我国餐饮业产业化程度不高,生产工具简单,技术比较落后,市场竞争力不强,这与厨政管理水平较低有着密切的关系,所以越来越多人报考湖北厨政管理师,大家最关心的就是,湖北厨政管理师职业等级有哪些?和小编一起来看看吧。

湖北厨政管理师职业等级有哪些?

一、湖北厨政管理师职业等级有哪些?

湖北厨政管理师职业等级共设三个等级, 分别为三级厨政管理师(国家职业技能资格三级、相当高级技工)、 二级厨政管理师(国家职业技能资格二级、 相当技师)、 一级厨政管理师(国家职业技能资格一级、 相当高级技师)。

 

1、国家职业资格一级厨政管理师

①连续从事本职业工作19年以上。

②取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

③取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业一级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

新职业试行期间:

④取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

⑤具有硕士、博士学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。

 

2、国家职业资格二级厨政管理师

①连续从事本职业工作13年以上。

②取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

③取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业二级正规培训达标准学时数,并取得结业证书。

④取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业工作5年以上。

⑤具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

⑥具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

⑦取得硕士及以上学历证书后,连续从事本职业工作2年以上。

 

3、国家职业资格三级厨政管理师

①连续从事本职业工作6年以上。

②具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。

③具有本专业或相关专业大学专科及以上毕业证书。

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