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湖北高职单招食品质量与安全专业公办招生院校、就业方向

来源:湖北自考网 时间:2024-01-29

  现代社会里,食品安全一直以来都是人们最关心的问题之一,相关部门的检测技术同样也是人们所关注的焦点,因此,其对应的技术人才的需求也在不断上升。为了满足社会对食品质量与安全技术人才的需求,湖北省内有多所公办高职院校开设了这一专业,并通过单招的方式招收优秀学生。那么湖北高职单招该专业都有哪些招生院校以及就业方向呢?小编带大家来了解看看吧!

湖北高职单招食品质量与安全专业公办招生院校、就业方向

  培训目标

  本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品生产管理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识,具备食品质量安全管理、检测管理、食品安全评价等能力,在食品生产企业、食品流通行业及相关领域,从事食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。

  核心课程

  1.核心课程食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食品法律法规与标准、食品生产技术等。

  2.实习实训在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品生产等实训。在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。

  就业方向

  主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等机构及相关行业,在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域,从事食品质量检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。

  根据近年招生数据,湖北开设专科食品质量与安全专业的院校有武汉体育学院,武汉软件工程职业学院,湖北艺术职业学院,湖北交通职业技术学院,武汉警官职业学院等院校。

  以上就是湖北高职单招食品质量与安全专业招生院校与就业方向了,经过小编的解答,大家都了解清楚了吗?不清楚的可以自己去搜集更多的信息,但要记住一定要了解清楚再去报名。

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