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湖北大学成人高考酒店管理(高升专)专业详解与报名

来源:湖北成人高考网 整编:湖北自考网 时间:2020-04-06 浏览:0

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酒店管理是成人高考中热门的报考专业之一,也是职场中比较常见的专业。本文将为你提供湖北大学成人高考酒店管理高升专专业的详细介绍,包括专业介绍、培养目标、学制、主要课程、毕业及学位以及就业方向等,你是否了解湖北大学成教酒店管理高升专专业?如果你对这些还不清楚就跟湖北自考网成人高考小编一起看看下文吧!
 
一、培养目标
 
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
 
二、专业介绍
 
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
 
三、学制
 
2.5年
 
四、主要课程
 
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
 
五、就业方向
 
应届毕业生可从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
 
(该专业信息仅供参看,具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准)

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