高考理科热门专业：生物技术
专业概述生物技术（biotechnology）也译成生物工程，生物学研究与应用的技术方面，包括，基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程，现代生物技术发展到高通量组学（omics）芯片技术、基因与基因组人工设计与合成生物学等系统生物技术。
本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。
生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。
培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术人才。
生物技术专业培养具有生态学知识，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政管理部门从事生态环境保护与管理等工作的高级专门人才。
课程设置微生物学、细胞生物学、遗传学、动物学、植物学、生态学、植物生理学、动物生理学、生物化学、分子生物学、工业微生物学育种学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、酶工程等。
生物技术专业就业方向
生物技术专业毕业生可以攻读硕士研究生，或去国外在相关研究领域得到进一步深造，或到科研机构和高等院校从事科学研究、教学工作，或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术和生物科学有关的科学研究、技术开发、技术推广、生产管理和行政管理等工作。
生物技术专业就业前景
生物类专业对应职业方向分析
生物科学类包括专业：
生物科学、生物技术、生物信息学、生物信息技术、生物科学与生物技术、生物化学与分子生物学、医学信息学、生物资源科学
职业方向一：生物学研究人员
1、对应专业：
生物学类所有专业
2、职业说明：
从事生物学基础理论研究的专业人员
3、市场趋势：
生物学是自然科学的重要方面，它的研究对于国民经济及社会的各个方面都有着非常重要的战略意义及基础性作用。因此国家对这一高层次人才的需求也是非常强烈的。但前提必须是在此一领域有潜力、有兴趣、有志向的学生。
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