2023年三峡旅游职业技术学院招生简章

　　2023年三峡旅游职业技术学院招生简章已公布！想要报考三峡旅游职业技术学院的同学们，招生简章是大家一定要关注的，可以方便同学们了解院校的基本情况、招生专业等，下面一起来看看吧！

　　湖北招生代码:C511

　　[1]全国餐饮职业教育优秀院校

　　[2]中国旅游职业教育优秀院校

　　[3]全国校企合作突出贡献奖

　　[4]全省职教先进单位

　　[5]全省培养人才突出贡献单位

　　[6]全省职教系统抗疫先进单位

　　[7]全省旅游管理类高等院校

　　人才培养突出贡献奖

　　学校简介

　　三峡旅游职业技术学院是经湖北省政府批准、获教育部备案的全日制综合类普通高职学院，有60多年的办学历史。占地面积810亩，建筑面积17.25万平米，固定资产总值12.88亿元。现有教职工280人，教授、副教授106人,在校学生8066人。学校设有旅游管理学院、学前教育学院、酒店烹饪学院、信息技术学院、马克思主义学院、继续教育学院等6院2部，以文化旅游和前教育为特色，以旅游、教育、现代餐饮服务、航空服务、商务管理、信息技术专业(群)为重点，开设有38个专业;旅游管理专业群已成为省教育厅立项建设的省级离水平专业群，已建成省级品牌专业1个。省级特色专业2个、“1+X”证书制度试点专业12个。学校坚持为党育人。为国育才，认真落实立德树人根本任务，乘承“砺志明德、笃学躬行"的校训，紧紧围绕“育人为本.质量为先、以质围强"的办学宗旨，主动对接产业转型升级，切实提高人才培养质量，为地方经济社会发展培养了大批高素质技术技能人才。党委书记、校长梅继开荣获第六届黄炎培职业教育“杰出校长奖”，学校先后荣获“全国餐饮职业教育优秀院校”“中国旅游职业教育优秀院校”“全省职教先进单位”“全省培养人才突出贡献单位”“全省旅游管理类高等院校人才培养突出贡献奖”“全省职教系统抗疫先进单位”等多项荣誉，蝉联“市级文明单位”“党建工作优秀单位”“平安校园"“社会管理综合治理优胜单位"。

　　【学前教育】

　　职业面向：面向幼儿教育教师职业。

　　专业核心课程：幼儿游戏与指导、幼儿园课程概论、幼儿园教育活动设计与实施、幼儿园环境创设与利用、学前儿童行为观察、幼儿园班级管理。

　　接续本科专业举例：学前教育

　　【婴幼儿托育服务与管理】

　　职业面向：面向保育师、婴幼儿发展引导员、健康照护师等职业，婴幼儿保育、卫生保健、机构管理等岗位(群)。

　　专业核心课程：婴幼儿回应性照料、婴幼儿游戏活动实施、婴幼儿行为观察与记录、婴幼儿伤害预防与处理、婴幼儿常见病识别与预防、婴幼儿家园共育、托育机构管理实务。

　　接续本科专业举例：健康服务与管理

　　【国际标准舞】

　　职业面向：面向舞蹈演员等职业，国际标准舞表演、群众文化活动服务与指导、文化艺术培训等岗位(群)。

　　专业核心课程：舞蹈基本功、国际标准舞基本功、摩登舞技术技巧、拉丁舞技术技巧、舞蹈剧目、编舞技法应用、国际标准舞教学法、文化活动策划与组织。

　　接续本科专业举例：舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈教育、流行舞蹈

　　【旅游管理】

　　职业面向：面向旅游业、“旅游+”新业态的导游、计调、营销、咨询、服务等岗位(群)。

　　专业核心课程：旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店经营与管理、旅游电子商务、旅游策划理论与实务、旅游新媒体营销、旅游服务质量管理、客户关系管理。

　　接续本科专业举例：旅游管理、酒店管理

　　【导游】

　　职业面向：面向旅行社、在线旅游服务公司、旅游电子商务平台及相关服务业的境内导游、出境领队、旅行社计调、旅游咨询员、研学旅行指导师、定制旅行管家等岗位(群)。

　　专业核心课程：导游基础知识、旅游政策与法规、导游业务、模拟导游、导游词创作与讲解、旅行社经营与管理、导游英语、出境旅游领队实务。

　　接续本科专业举例：旅游管理、会展经济与管理

　　【定制旅行管理与服务】

　　职业面向：面向旅行社、在线旅游服务公司、旅游电子商务平台及提供个性化旅行服务机构的旅游定制师、定制旅行管家、客户服务、客户管理、定制旅行业务运营等岗位(群)。

　　专业核心课程：定制旅行资源开发、定制旅行产品设计、定制旅行管家实务、客户沟通与管理、定制旅行数字化运营与管理、旅游大数据分析与应用。

　　接续本科专业举例：旅游管理、酒店管理

　　【研学旅行管理与服务】

　　职业面向：面向研学、旅游或教育相关企事业单位的课程设计、活动策划、讲解员、导游、旅游团队领队、安全员、旅行社计调、市场营销、咨询师、培训师等岗位(群)。

　　专业核心课程：研学旅行指导实务、导游实务、旅行社计调实务、研学旅行市场营销、研学旅行基地运营与管理、研学旅行课程设计。

　　接续本科专业举例：旅游管理、旅游管理与服务教育

　　【智慧景区开发与管理】

　　职业面向：面向景区、度假区和公共游览场所的智慧旅游规划、策划、咨询、招商、导览、客户服务、客户管理等岗位(群)。

　　专业核心课程：景区接待服务、大数据分析与市场营销、解说系统设计与应用、景区运营与管理实务、数字媒体设计与制作、旅游资源调查与评价、旅游策划、旅游规划实务。

　　接续本科专业举例：旅游管理

　　【智慧旅游技术应用】

　　职业面向：面向旅游相关企事业单位的旅游市场调研、旅游大数据分析、智慧旅游产品设计与应用、旅游新媒体运营、旅游新媒体营销等岗位(群)。

　　专业核心课程：市场调研与商务分析基础、旅游大数据应用、智慧旅游产品设计、旅游新媒体运营、智慧旅游产品应用、智慧旅游运营实务。

　　接续本科专业举例：旅游管理、酒店管理

　　【会展策划与管理】

　　职业面向：面向会展行业的会议、展览、节事、会奖旅游、研学项目等会展活动的策划、营销、设计、服务、运营岗位(群)。

　　专业核心课程：会展项目管理、会展策划、会展营销、会展运营管理、会展现场管理、会展活动创意、会展展示设计、会展数字化应用。

　　接续本科专业举例：会展经济与管理、旅游管理、酒店管理、文化产业管理

　　【园林技术】

　　职业面向：面向园林绿化工程技术人员、园林植物保护工程技术人员等职业。

　　专业核心课程：园林苗木生产与经营、花卉生产与应用、园林植物栽植与养护、园林植物有害生物防治、园林植物景观设计、园林设计、园林工程施工。

　　接续本科专业举例：园林、风景园林

　　【园林工程技术】

　　职业面向：面向风景园林工程技术人员、园林绿化工程技术人员等职业，园林工程设计、园林工程施工、园林工程项目管理等岗位(群)。

　　专业核心课程：园林景观设计、园林工程施工图设计、园林工程施工、园林建筑施工、园林工程项目信息化管理、园林工程计量与计价、园林绿地智慧管养。

　　接续本科专业举例：风景园林、园林

　　【风景园林设计】

　　职业面向：面向环境设计人员、风景园林工程技术人员等职业，风景园林规划设计、园林工程设计等岗位(群)。

　　专业核心课程：园林设计数字化表现、园林规划设计、园林工程设计、园林植物造景设计、园林工程项目信息化管理、园林建筑信息模型与应用。

　　接续本科专业举例：风景园林、园林

　　【高尔夫球运动与管理】

　　职业面向：面向高尔夫球教练员、高尔夫球裁判员、高尔夫球童、高尔夫俱乐部运营管理人员等职业。

　　专业核心课程：高尔夫球技术、高尔夫球俱乐部管理、高尔夫球礼仪与规则、高尔夫球童服务实务、高尔夫球专业英语、高尔夫球赛事组织与管理。

　　接续本科专业举例：体育教育、运动训练、社会体育指导与管理、休闲体育

　　【酒店管理与数字化运营】

　　职业面向：面向住宿业、餐饮业的接待服务、数字化运营与管理等岗位(群)。

　　专业核心课程：酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店财务管理、酒店督导管理实务、酒店人力资源管理。

　　接续本科专业举例：酒店管理、旅游管理

　　【民宿管理与运营】

　　职业面向：面向民宿接待与服务、民宿运营管理、民宿产品设计、民宿项目创意策划等岗位(群)。

　　专业核心课程：民宿管家服务、民宿数字化运营与管理、民宿体验与管理实践、民宿数字化营销、民宿活动组织与策划、民宿项目运营、数据分析与财务管理。

　　接续本科专业举例：旅游管理、酒店管理

　　【空中乘务】

　　职业面向：面向民航乘务员等职业，航空港贵宾室服务、公务机服务保障、机场旅客服务等岗位(群)。

　　专业核心课程：客舱安全与应急处置、客舱设施与服务、民航客舱救护、客舱服务沟通技巧、民航服务心理学、客舱服务英语。

　　接续本科专业举例：航空服务艺术与管理、旅游管理与服务教育、旅游管理

　　【国际邮轮乘务管理】

　　职业面向：面向邮轮酒店部门宾客服务与管理、客舱服务与管理、餐饮服务与管理、休闲娱乐服务与管理等岗位(群)。

　　专业核心课程：邮轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮旅游市场营销、邮轮安全管理、邮轮实用英语。

　　接续本科专业举例：酒店管理、旅游管理

　　【茶艺与茶文化】

　　职业面向：本专业面向茶艺师、评茶员、营销员等职业，茶艺服务、茶文化传播及茶叶销售等岗位(群)。

　　专业核心课程：中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶叶评鉴(审评)、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游。

　　接续本科专业举例：茶学

　　【餐饮智能管理】

　　职业面向：本专业面向餐饮服务人员等职业，餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群)。

　　专业核心课程：餐厅服务实务、厨政管理、餐饮企业管理、餐饮大数据与门店开发、互联网餐饮营销、宴会设计实务、餐饮人力资源管理、餐饮财务成本控制。

　　接续本科专业举例：烹饪与营养教育、酒店管理

　　【烹饪工艺与营养】

　　职业面向：面向中式烹调师、中式面点师、营养配餐员等职业，烹饪原材料加工、中式烹饪、宴会设计、厨房运行等岗位(群)。

　　专业核心课程：餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品设计与创新、宴会设计实务、厨政管理、餐饮企业管理。

　　接续本科专业举例：烹饪与营养教育、食品营养与健康

　　【中西面点工艺】

　　职业面向：面向中式面点师、西式面点师等职业，面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位(群)。

　　专业核心课程：中西面点原料、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、地方风味面点工艺、厨政管理、餐饮门店连锁经营管理。

　　接续本科专业举例：烹饪与营养教育、食品营养与健康

　　【西式烹饪工艺】

　　职业面向：面向西式烹调师、西式面点师等职业，西餐烹饪、营养配餐、西餐宴会设计、厨房运行等岗位(群)。

　　专业核心课程：西餐冷菜工艺、汤与少司工艺、西餐热菜工艺、西式面点工艺、餐饮食品安全与控制、西餐宴会设计实务、厨政管理、菜点创新设计。

　　接续本科专业举例：烹饪与营养教育、食品营养与健康

　　【食品智能加工技术】

　　职业面向：面向食品制造技术人员、农副食品加工技术人员、饮料制造技术人员等职业，食品加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等岗位(群)。

　　专业核心课程：食品智能化装备技术、食品智能加工技术、食品智能化检验技术、食品智能化生产单元操作、食品质量与安全数字化控制技术、食品标准与法规、食品添加剂应用技术。

　　接续本科专业举例：食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、生物工程

　　【食品营养与健康】

　　职业面向：面向健康咨询服务人员、餐饮服务人员、食品加工人员、检验试验人员等职业，营养师、健康管理师、食品检验工等岗位(群)。

　　专业核心课程：膳食调查与分析、人体测量分析、营养膳食配餐、食品营养检验技术、功能食品加工技术、营养与疾病预防、健康信息采集与管理。

　　接续本科专业举例：食品营养与健康、食品营养与检验教育、食品科学与工程

　　【市场营销】

　　职业面向：面向市场营销专业人员、客户服务管理员、互联网营销师、品牌专业人员等职业，市场策划主管、推广主管、销售业务主管、客户服务主管等岗位(群)。

　　专业核心课程：数字营销、消费者行为分析、服务营销、销售与管理、品牌策划与推广、智能客户服务实务、商务数据分析与应用、商务礼仪与沟通。

　　接续本科专业举例：市场营销、市场营销教育、工商管理、零售业管理

　　【网络营销与直播电商】

　　职业面向：面向互联网营销师、全媒体运营师等职业，渠道销售主管、直播销售员、直播运营主管、新媒体运营主管、内容策划主管、客户主管、渠道推广主管、网络广告专员、市场策划主管等岗位(群)。

　　专业核心课程：市场策划、网络推广、营销渠道运维、直播销售、内容策划与编辑、直播运营、新媒体运营、客户服务与管理。

　　接续本科专业举例：全媒体电商运营、电子商务、跨境电子商务、市场营销接续本科专业举例：电子商务、跨境电子商务、电子商务及法律、市场营销

　　【大数据与会计】

　　职业面向：面向企事业单位及代理记账公司、会计师事务所、税务师事务所、管理咨询公司等中介服务机构的会计、审计及税务等岗位(群)。

　　专业核心课程：企业财务会计、智能化成本核算与管理、智慧化税费申报与管理、会计信息系统应用、企业内部控制、管理会计实务、大数据技术在财务中的应用、财务大数据分析。

　　接续本科专业举例：大数据与会计、大数据与财务管理、大数据与审计、财税

　　【无人机应用技术】

　　职业面向：面向无人机装配调试、飞行操控、售前售后技术服务、行业应用、检测维护等岗位(群)。

　　专业核心课程：无人机结构与系统、空气动力学与飞行原理、无人机飞行控制技术、无人机管控与航迹规划、无人机维护技术、无人机任务载荷、无人机行业应用技术。

　　接续本科专业举例：无人驾驶航空器系统工程、飞行器控制与信息工程

　　【智能制造装备技术】

　　职业面向：面向机械工程技术人员、金属加工机械制造人员等职业，智能制造装备操作、故障诊断与维修、设备优化升级，智能制造单元集成应用，智能制造标准实施等岗位(群)。

　　专业核心课程：数控机床编程与操作、工业机器人操作与运维、可编程控制技术及应用、智能制造装备安装与调试、数控系统连接与调试、智能装备故障诊断与维修、智能制造单元集成应用。

　　接续本科专业举例：智能制造工程、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、机械工程

　　【民航运输服务】

　　职业面向：面向民航客运员、民航货运员、运输代理服务员等职业。

　　专业核心课程：民航客票销售、值机与行李运输、航空货物销售实务、航空货物运输服务、飞机载重平衡、民航危险品运输。

　　接续本科专业举例：物流管理、交通运输

　　【飞机机电设备维修】

　　职业面向：面向民用航空器机械维护员等职业，民用航空器航线机电设备维护、民用航空器机电设备定期检修等岗位(群)。

　　专业核心课程：飞机构造基础、飞机机械系统与维护、飞机电气部件、飞机电气系统与维护、飞机电子系统与维护、燃气涡轮发动机原理与结构、燃气涡轮发动机系统与维护、外场飞机结构检查。

　　接续本科专业举例：航空机电设备维修技术、飞行器维修工程技术接续本科专业举例：飞行器动力工程、飞行器制造工程

　　【通用航空器维修】

　　职业面向：面向通用航空器定检、航线维护等岗位(群)。

　　专业核心课程：固定翼飞机构造与维护、直升机构造与维护、活塞发动机构造与维护、燃气涡轮发动机构造与维护、通用航空器电气系统、通用航空器电子系统、通用航空器结构修理。

　　接续本科专业举例：飞行器制造工程、飞行器动力工程、飞行器适航技术

　　【计算机应用技术】

　　职业面向：面向信息和通信工程技术人员、信息通信网络运行管理人员、软件和信息技术服务人员等职业，程序设计、数据采集与分析、网络管理、信息系统运行维护等岗位(群)。

　　专业核心课程：数据库技术及应用、前端设计与开发、信息采集技术、数据分析方法、交换路由技术、系统部署与运维。

　　接续本科专业举例：计算机科学与技术、网络工程、软件工程、数据科学与大数据技术

　　【物联网应用技术】

　　职业面向：面向物联网安装调试员、物联网工程技术人员、计算机网络工程技术人员、计算机硬件工程技术人员、嵌入式系统设计工程技术人员等职业，物联网设备安装配置和调试、物联网系统运行管理和维护、物联网系统应用开发、物联网项目规划和管理等岗位(群)。

　　专业核心课程：传感器应用技术、无线传输技术、自动识别应用技术、物联网嵌入式技术、物联网设备装调与维护、物联网系统部署与运维、物联网应用开发、物联网工程设计与管理。

　　接续本科专业举例：物联网工程、电子信息工程、电子信息科学与技术、计算机科学与技术

　　【工业机器人技术】

　　职业面向：面向工业机器人系统操作员、工业机器人系统运维员、智能制造工程技术人员、自动控制工程技术人员等职业，工业机器人传感、控制、系统集成、系统运维等技术领域。

　　专业核心课程：工业机器人现场编程、可编程控制技术、工业机器人离线编程与仿真、智能视觉技术应用、数字孪生与虚拟调试技术应用、工业机器人应用系统集成、工业机器人系统智能运维。

　　接续本科专业举例：机器人工程、智能制造工程、机械设计制造及其自动化

　　【健康大数据管理与服务】

　　职业面向：面向数字化管理师等职业，健康数据分析与服务等技术领域。

　　专业核心课程：Python程序设计、数据库应用、健康大数据采集、大数据分析技术、数据可视化、应用软件需求分析技术、医学信息技术、卫生健康数据统计。

　　接续本科专业举例：公共事业管理、健康服务与管理

　　以上就是2023年三峡旅游职业技术学院招生简章了，大家现在都清楚了吗？想要报考的同学可以仔细研究一下，祝愿你们能够顺利录取，实现自己的梦想和目标！