湖北生态工程职业技术学院2015年酒店管理专业介绍
湖北高考网获悉，2015年湖北生态工程职业技术学院酒店管理专业介绍如下：
酒店管理专业
专业特色：本专业是校级重点建设专业、楚天技能名师设岗专业，拥有一支由校内专任教师与校外企业管理人员共同组织授课的优秀教学团队，该专业具备真实工作任务式教学环境，采用工学一体化的教学模式，着力培养一流的具有实战工作能力的高级酒店服务与管理人才。
★酒店管理（远洲订单班）——文理
核心课程：高星级酒店品质管理、酒店礼仪规范、酒店人力资源管理、4R管理体系认知、PMS酒店前台系统、茶艺服务、酒店服务心理学、酒店情景英语、企业文化与发展战略、插花艺术、岗位职责及操作流程（SOP）等。
主要职业资格证书：酒店职业经理人、调酒师、茶艺师、人力资源管理师、插花师。
就业方向：毕业生可在上海远洲集团所属二十余家五星酒店定向安置就业，也可在国内外高星级酒店，从事综合管理、经营管理、市场开发、项目开发等方面的工作。
★酒店管理（高铁服务与管理方向）——文理
核心课程：旅客运输心理学、应用外语、铁路客运服务礼仪、铁路运输规章与安全、铁路运输经济法规、铁路线路及站场、铁路客运规章、铁路运输市场营销、铁路客运服务技巧实训等。
主要职业资格证书：乘务员资格证书、高铁乘务英语证书。
就业方向：毕业生可在全国各类铁路相关部门，从事动车、高铁车厢乘务员；
动车、高铁餐吧乘务员；
Z/T/K列车乘务员；
车站售票员、检票员、客运员、安检员、车站VIP接待员以及铁路客服代表和车站商业服务等方面的工作。
★酒店管理（国际酒店管理方向）——文理
核心课程：酒店管理概论、酒店服务礼仪、客务服务与管理、酒店服务心理学、酒店服务礼仪、酒店专业英语、西式宴会设计、酒店茶艺、酒店日语等。
主要职业资格证书：酒店职业经理人、茶艺师、调酒师。
就业方向：毕业生可在国内发达星级酒店或国外高星级酒店，从事酒水调制、人力资源管理、员工培训、顾客投诉、服务质量监控、企业宣传、市场开发、产品推广或会议、展览、宴会的策划与实施等方面的工作。
扫一扫加入微信交流群
与学姐学长同城考生自由互动
鄂公网安备 42011102000050号