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茶叶作为中国的国饮，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。随着茶产业的快速发展，茶叶生产与加工技术专业在湖北省的高职院校中逐渐成为了一个热门的专业。下面小斌将为您介绍湖北高职单招茶叶生产与加工技术专业公办招生学校以及就业方向，希望小编的解答可以帮助到大家哦！
高职专科茶叶生产与加工技术专业主要培养能够从事茶叶生产管理、茶叶加工、茶叶贸易及其他涉茶工作的高素质技术技能人才。通过高职专科茶叶生产与加工技术专业学习,使学生德智体美全面发展，掌握茶叶生产基本理论和技术技能，具备茶树裁培、茶园管理、病虫害防治技术、茶叶生产加工、茶叶审评与检测、茶饮服务等茶叶生产与加工技术专业知识与技能:
1.具备茶树种植技能:能根据茶园土壤条件，选取相适应的的茶树良种进行茶树的种植。
2.具备茶叶加工技能:能进行茶叶加工工作，能根据所要加工的茶类选取标准的茶青，并能够加工出合格的茶叶成品，协同做好采工组织及茶青采收等各项技术，能进行绿茶、红茶、青茶的加工。
3.具备茶叶质量检测技能:能对茶叶产品进行质量检测分成不和标准的茶叶成品，并对茶叶进行分级。
4.具备茶园管理技能:能对茶园进行日常工作的管理，包括:基地选择，茶树种植，茶树良种繁育，新老茶园技术改造，茶园开垦，茶树施肥，病虫害防治，新茶园树冠培养，茶树修剪等。茶叶生产与加工技术专业就业岗位主要有茶叶制作员、评茶员、茶艺师、茶叶销售员、茶叶品控人员、茶叶企业管理人员、茶产品开发人员、及茶文化传播人员。
一、学习课程
专科茶叶生产与加工技术专业主要学习课程有茶学概论、茶叶机械与设备、茶叶加工技术、茶叶深加工技术、茶叶文化传播、茶树栽培技术、茶叶质量检验技术、茶叶综合利用、茶叶贸易、茶叶消费心理、茶叶市场营销、茶业经营管理、茶叶包装与贮运、茶叶审评与检验、茶叶商务礼仪等。
二、就业方向
高职专科茶叶生产与加工技术专业就业方向主要是面向茶叶生产基地、茶叶加工企业和茶叶营销企业，从事茶叶生产、茶叶加工、茶叶品质检验、茶馆经营和茶叶销售等工作。
三、就业岗位
茶叶生产与加工技术专业就业岗位主要有茶叶制作员、评茶员、茶艺师、茶叶销售员、茶叶品控人员、茶叶企业管理人员、茶产品开发人员、及茶文化传播人员。
根据近年招生数据，湖北开设专科茶叶生产与加工技术专业的院校有武汉体育学院，武汉软件工程职业学院，湖北艺术职业学院，湖北交通职业技术学院，武汉警官职业学院。
以上就是湖北高职单招茶叶生产与加工技术专业公办招生学校与就业方向了，经过小编的解答，大家都了解清楚了吗？
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